暑い時は塩『俺流塩ラーメン』

暑くなり、あっさりしたラーメンが食べたくなり、
「俺流塩ラーメン」へ。

塩ラーメンという看板ですが、つけ麺や味噌ラーメンなどもあります。ここは夜飲み利用でしか行ったことがなかったので、ランチは初。
お得な餃子屋ご飯がついたランチセットもありましたが、
麺だけ食べたかったので、とりあえず、シンプルにラーメンのみで、券売機で現金購入。
店員さんに渡すとかたさは？と聞かれたので、固めでお願いしました。

★俺流塩ラーメン　690円

テーブルにはカスタマイズ方法が書いてあります。

岩のり、とろろ昆布、梅、柚子胡椒などの味変がセルフで楽しめます。

出てきたラーメン、チャーシューにネギ、柚子、
ほうれん草がのっています。スープはすごーくあっさり。
麺はちぢれ麺です。

まずはそのままでスルスルっと。

あっさりしていて、食べやすい。
チャーシューはお箸で取ろうとすると崩れそうなほど柔らか。
ネギはシャキシャキっと。
カスタマイズで岩のりをのせる。

乾燥した岩のりが汁吸って、美味しい！塩に合いますね。

とろろ昆布も大量に、これも合う。

でも岩のりが私好みでした。なんだか岩のりのせると海の家で食べる塩ラーメンみたいに感じる。

スープも全部飲んで、あっさり美味しかったです。
量もそんなにないから、食べやすかった！
つけ麺を頼んでいる人も多かったから、次回はつけ麺食べてみたい。

俺流塩らーめん 渋谷公園通り店
03-3461-5220
東京都渋谷区神南1-15-7 COENビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13211610

公式はこちら

俺流塩ラーメン