気になっていた『ラーメン隊』行ってきました。
目黒駅と恵比寿駅の間で、日の丸自動車教習所から徒歩3分くらいに位置しています。
お店は住宅街に突如現るという。
道路には看板があり、ここかぁとわかりました。
一軒家っぽいお店の外にも席があります。
店内が満席だったため、外の席に座る。
お店のお母さんが、店内が空いたのですがどちらでもどうぞとのことで、店内カウンター席へ。
メニューが多くて、さらにセットメニューから
ご飯ものまでありかなり悩んだ末、セットメニューにしました。
★Cセット 900円
好きなラーメンと手作りシュウマイ4個セット。
熊本ラーメン率が高いので、熊本ラーメンにしました。熊本ラーメンは紅しょうが入れるか聞かれます。
厨房では男性の方がものすごいスピードで調理されています。
チャーハンも美味しそうだし、炒め物も良さそう。
最初にシュウマイが出てきました。
小皿には辛子がついてきます。
セイロに入って出てきてビックリ。
ふわふわの皮にお肉たっぷりのシュウマイ
これはうまいー！ビールと飲みたい。
次にラーメン。マー油がかかっていて、紅しょうが、ネギ、チャーシューきくらげがのっています。
スープはあっさり豚骨。麺はストレート細麺。
こういう感じもまた良いですね。
チャーシューはかためです。
同伴者が餃子セットを頼んでいたので、餃子ももらいましたが、
焼き上げ加減も絶妙で肉とニラのバランスが良い。
さすが、看板に手作り餃子と謳っているだけありますね。
夜は火曜から金曜やってるみたいで、飲みながら食べてみたいなぁ。
長崎ちゃんぽんも美味しそうでした。
丼をカウンターに下げると、ありがとうございます。と丁寧なご挨拶あり。
お母さんもお気をつけてー！と。
雰囲気も良いし、ほっこりする良いお店でした。
お店の前にはLUUPの停車場がありました。
目黒か恵比寿から距離はあるので、LUUP使ったら
良いかと思いました。
ラーメン隊 目黒三田店
03-3794-5520
東京都目黒区三田2-7-18
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13023007/
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