明治通りにある新潟県長岡生姜ラーメン
気になっていました！
通りかかって並ばずに入店
醤油、塩、味噌、油そば、つけめんと色々ありますね。
初回なので定番っぽい黒生姜ラーメンにしました。
入口の券売機で購入
現金のみ
★黒生姜ラーメン 990円
10円お釣り～
席は詰めてくださいとのとこで、詰めて座る。
女性店員さん２名と男性店員さん。
LINE登録すると卵プレゼントがありましたが、
すごく腹減りではなかったので、次回の楽しみに持ち越し。
出てきたラーメン！確かに黒い！ブラック―！
スープをいただきます。
しっかり生姜醤油、醤油は塩辛すぎなくて、まろやかさも
感じるけど、生姜が良いアクセントになってる。
美味しい、癖になりそう。
具が多い！なると、ほうれん草、チャーシュー3枚
２つが角煮みたいな厚切りで柔らかくて美味しい！
細切りメンマが細切り過ぎて、最初生姜かと思いきや、メンマでした。
しっかり下味がついていて美味しい。
麺はストレート麺で美味しい！
何となく和歌山ラーメンにも似てるけど、生姜はないから違うなー
途中シャキシャキとする歯ごたえは生姜が細かくカットされている。
生姜効果でポッカポカになる、寒い日にもピッタリですねえ。
けっこう麺の量たっぷりあるようで、お腹いっぱい！スープが最後まで飲み干せそうだった美味しさでした。
途中味変で、生姜酢をかける。
ちょい酸っぱくなってさらに美味しい！
塩味も食べてみたいなー
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長岡生姜ラーメン しょうがの湯
050-5456-7136
東京都渋谷区渋谷3-10-12
長岡生姜ラーメン しょうがの湯 - 渋谷/ラーメン | 食べログ
長岡生姜ラーメン しょうがの湯 (渋谷/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！渋谷駅徒歩2分・明治通り沿い！この一杯で心も体も温まる新潟長岡生姜ラーメンの専門店 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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