気になっていたこちらのお店『恵山』へ。
お店は３階です。エレベーターを上がると、
思っていたより店内は高級感があります。
円卓や個室などもあり。
ランチ時は1人のお客さんが多かったです。
今週の定食、麺類もありましたが、
炒め物にしました。
麻婆豆腐と茄子と悩んでいて、店員さんに聞いたら茄子もけっこう出るとのとこで、茄子にしました。
★茄子と豚肉の炒め 900円
最初にスープが出てきました。
卵がふわふわのあんかけで優しい味
もやしのナムル、酸味もあって美味しい。
ご飯は少なめでお願いしました。
出てきた茄子と豚肉。
めっちゃ量ある！
茄子は何本使っているの？というぐらい、
ピーマン、にんじん、豚肉もたっぷり。
茄子は皮がきっちり剥かれていて、
食べるとふわんとする。
茄子の柔らかさとしっとりさが味わて、幸せな味
ご飯がすすみます。
濃いめのよくある茄子と豚肉の味噌炒めとは全然違って、
醤油とオイスターベースなのかなぁ？コッテリ感は感じられず、食べやすかったです。
★ぷりぷり海老と青梗菜 950円
これも海老が驚くほどいっぱい！
大きめの海老でぷりぷりしています。
青梗菜も美味しい。
これは４人くらいで行って、みんなでシェアランチにも良さそう！
最後に杏仁豆腐が出てきました。
かためでしっかり。これで、1,000円切るランチってすごい。
今度は麺類ランチも食べてみたいです。
恵山
03-5496-4478
東京都目黒区目黒1-5-16 目黒アイワビル ３Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13033388/
目黒区民プール、そういえばプール掃除していました。
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