暑いので、あっさりしたラーメンが食べたくなり、「俺流塩ラーメン」へ。
塩ラーメンという看板ですが、つけ麺や味噌ラーメンなどもあります。ここは夜飲み利用でしか行ったことがなかったので、ランチは初。
お得な餃子屋ご飯がついたランチセットもありましたが、麺だけ食べたかったので、とりあえず、シンプルにラーメンのみで、券売機で現金購入。
店員さんに渡すとかたさは？と聞かれたので、固めでお願いしました。
★俺流塩ラーメン 690円
テーブルにはカスタマイズ方法が書いてあります。
岩のり、とろろ昆布、梅、柚子胡椒などの味変がセルフで楽しめます。
出てきたラーメン、チャーシューにネギ、柚子、
ほうれん草がのっています。スープはすごーくあっさり。
麺はちぢれ麺です。まずはそのままでスルスルっと。
あっさりしていて、食べやすい。
チャーシューはお箸で取ろうとすると崩れそうなほど柔らか。
ネギはシャキシャキっと。
カスタマイズで岩のりをのせる。
乾燥した岩のりが汁吸って、美味しい！塩に合いますね。
とろろ昆布も大量に、これも合う。
でも岩のりが私好みでした。なんだか岩のりのせると海の家で食べる塩ラーメンみたいに感じる。
スープも全部飲んで、あっさり美味しかったです。
量もそんなにないから、食べやすかった！
つけ麺を頼んでいる人も多かったから、次回はつけ麺食べてみたい。
俺流塩らーめん 渋谷公園通り店
03-3461-5220
東京都渋谷区神南1-15-7 COENビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13211610/
俺流塩らーめん Oreryu Shio-Ramen【公式サイト】 | 「俺流塩らーめん Oreryu Shio-Ramen」は毎朝丁寧に愛情込めてつくる渋谷生まれの塩らーめん。
「俺流塩らーめん Oreryu Shio-Ramen」は毎朝丁寧に愛情込めてつくる渋谷生まれの塩らーめん。
oreryushio.co.jp
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